Всё своё: гастротур по фермерскому рынку Минска

Нам с мужем и двум дочерям 14 и 20 лет очень понравилось. Для нас некоторые вкусы еды и напитков были очень необычными. Я ничего не знала про ферментирование, изготовление этих продуктов, их состав, и было очень интересно. Без экскурсии и без рассказа Ксении и без обсуждений было бы не вайбово. Некоторые вещи и люди просто поразили: фермер с виноградом, количество кваса и разнообразие его вкусов, мясные чипсы. Мы потом довольно много купили. Было очень интересно пообщаться и с самими фермерами. Хлеб тоже очень свежий, вкусный и очень разный на вкус. Сам рыночек не очень большой, это плюс - легко запомнить, что где понравилось, чтобы потом купить. Но особо долго думать не стоит, рынок работает до 15:00 или до 16:00 (не помню), и многое разбирают довольно быстро. Например, очень вкусный плов, который мы ели во время экскурсии, нам потом уже не достался, и кое-какие сладости из ирисок очень необычные. Про фото мы, конечно, там забыли, но прилагаю фото мясных чипсов с рыночка, которые я с удовольствием ем уже дома, вернувшись из Минска

отличная дегустация! Всего напробовались и было всё очень вкусно))) Рекомендую

Большое спасибо Ксении за очень вкусную и содержательную экскурсию. Мы узнали много интересных фактов об изготовлении сыров, колбас, рыбы, хлеба и кваса. Рынок производит очень приятное впечатление. Всё продавцы доброжелательны и вежливые, а их продукция- выше всяких похвал. Рекомендую к посещению!.

Отличная экскурсия, всё очень вкусно, Но, очень жаль, что Ксения проводит её с такой скоростью, что не всегда успеваешь ассимилировать вкусы. И было бы чудесно, если бы посещение мест было построено по принципу сначала солёное, а потом сладкое. Но всё же сто́ит посещения.

Потрясающая экскурсия-дегустация. Фермерский рынок большой. Самостоятельно 90% вкусностей не попробуешь. А с чудесной Ксенией удалось попробовать такие деликатесы, про которые даже не слышал. После экскурсии можно было купить, что понравилось. Единственный недостаток - не удалось попробовать готовые блюда, которые там же готовят - плов, шашлык, бургер от повара Мишелен, т. к. уже было некуда, а с собой была возможность купить только не скоропортящееся, типа мясных чипсов. Буду ещё в Минске - обязательно ещё раз схожу.

Отличная гастрономический прогулка по фермерскому рынку! Невероятно вкусные и разнообразные фермерский продукты и не только! Для дегустации предлагались разные виды сыров, колбас, джерок, сладостей, хлеба, кваса, сала. Были даже круасаны от настоящего француза и пахлава от египтянина! Всего не перечислить!!! Дегустация сопровождалась рассказом о продукции и её производителях, в процессе экскурсии можно было приобрести понравившиеся продукты.

Замечательная экскурсия. Ксения - чудесный гид, знает и любит то дело, которым занимается. Экскурсия очень познавательная, интересная. И полезная :) Рекомендую всем

Приехал снова в Беларусь ради повтора этой экскурсии.

О искренняя благодарность Ксении, то что вы делаете действительно круто! Приедем еще и всех друзей к вам отправим. Продукты все вкусные, быстро, насыщенно, час пролетел быстро. Дети сказали что это была лучшая экскурсия!))

отлично!

на экскурсии были два взрослых мальчика 50+ 😊, которым всё очень понравилось. и место, и рассказ, и темп экскурсии. большое спасибо Ксении!

Очень понравилась экскурсия, было интересно и очень вкусно. Будем рекомендовать друзьям.

супер! теперь знаю куда в Минске идти в субботу

Очень живая, познавательная и вкусная экскурсия! Ксения провела нас по фермерскому рынку, рассказала про фермеров, их продукты, про способы изготовления. Это все можно попробовать, и это все нереально вкусно там был плов, сыры, мясы-колбасы, квас, медовуха, рыбка, хлеб, мед, кондитерка. Столько великолепных сыров мы не пробовали не разу. все чисто, аккуратно, дружелюбно. На самом деле как будто в гости пришли. Спасибо за этот опыт! всем рекомендую!

Мы остались в восторге!)

Это было великолепно, 🤩 впечатления остались исключительно положительные. С самого начала чувствовалась тёплая, дружелюбная атмосфера: фермеры подробно рассказывали о хозяйстве, особенностях производства и подходе к качеству. Отдельное удовольствие — дегустация. 🤌🏻Все продукты свежие, натуральные, с ярким вкусом, без лишних добавок. Особенно понравились сыры и домашние колбасы — чувствуется, что сделано с душой и вниманием к деталям. Отдельное спасибо Ксении — она очень интересно рассказывала о хозяйстве, делилась подробностями производства и отвечала на все вопросы с большим профессионализмом и энтузиазмом. Очень советую к посещению!

Экскурсия потрясающая. И совершенно не важно гурман Вы, или человек, далёкий от изысков в питании. Экскурсия не оставит Вас равнодушным. Ксения настолько трогательно и в то же время эмоционально познакомила нас с фермерами, пояснила вкус того или иного дегустационного блюда. Обилие мясных и колбасных фермерских продуктов, уже готовых к употреблению, десятки сортов кваса и медовухи, выдержанные и молодые сыры, паштеты, творог, десерты - все было только для нас. Ксения - человек, любящий свое дело. Экскурсия ещё долго имела свое послевкусие. Настоятельно рекомендую.

Прекрасный водитель, комфортная поездка

Очень легкая, позитивная и вкусная экскурсия!

Очень признательны Ксении за столь познавательную, интересную и вкусную экскурсию. Ожидали одно, а получили значительно больше. Всем рекомендую от души эту экскурсию. А Ксения просто великолепный рассказчик, и замечательный человек.